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冬虫夏草造假术大揭秘
发布时间:2015-11-30
提要:从上世纪90年代至今,虫草的身价翻了30多倍,虫草生意的有利可图让很多不法商贩嗅到了“商机”,虫草造假的手段也是层出不穷,许多看似平常的虫草其实暗藏玄机。

        入冬后不少注重养生的人也开始思考如何进补和养生,冬虫夏草由于保健效果好成为首选滋补药材。但不少消费者在买到虫草后发现,上了不法商家的当,买到手的虫草存在种种质量问题。从上世纪90年代至今,虫草的身价翻了30多倍,虫草生意的有利可图让很多不法商贩嗅到了“商机”,虫草造假的手段也是层出不穷,许多看似平常的虫草其实暗藏玄机。纵观虫草市场乱象,造假的手段大概有以下几种:

        1、假虫草移花接木。不法商贩会将一些外观像冬虫夏草的昆虫晒干后,头部插入其他干草冒充冬虫夏草。

        2、不明物变身虫草。用特制的虫草模具,把面粉、玉米粉、淀粉、石膏粉等材料压成虫草的形状,然后上色晾干后配上干草,外观上常常能以假乱真。由于外观太整齐划一,往往会混入到真虫草中“搭售”,不但一般消费者分辨起来有困难,一些业内人士也会偶尔看走眼。

        3、使用填充物增重虫草。除了适量喷水增重以外,一些黑心商贩还会将铅、二氧化钼等重金属粉末涂抹在虫草的子座上,向虫草注射水银,或将铁丝插入虫草体内等方式,增加虫草的重量。此外,也有人通过利用含有淀粉的特殊溶液浸泡干燥虫草,再进行干燥处理,处理后的虫草也能明显增重。

        4、断虫草以次充好。断草与完整虫草的价格往往相差近一半,于是有商家将断草通过内置牙签或草棒,用胶水粘合等人为拼接的方式,伪装成完好的虫草进行销售。

        5、虫草产地造假。虽然我国虫草的产地包括西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等多个省区,但虫草商家往往言产地必称西藏那曲。那曲虫草声名在外,但产量也必定有限,消费者们可要好好思量下。市场上也存在用野生于湖南、广西、江西、安徽等地的亚香棒虫草、四川的凉山虫草、云南的蝉蛹草、吉林的蛹虫草和新疆虫草冒充西藏的冬虫夏草的现象。

       
6、养殖虫草冒充野生虫草。用人工培育的虫草菌丝体冒充成纯天然野生冬虫夏草,或者用所谓“北冬虫夏草”蛹虫草来混淆冬虫夏草的概念,这种造假手段常见于以冬虫夏草为噱头的虫草制品当中。这两种东西不但与冬虫夏草存在区别,价格也相差悬殊,如虫草菌丝体每公斤多在几百元到一千元之间,与冬虫夏草每公斤十几万到二十万的价格自然是不能比。

        7、给虫草做美容。为了提升卖相和品级,有商家用双氧水、明矾、硫磺、红花水等为虫草保鲜、增大和染色。用硫磺熏蒸会使虫草中的硫、汞等重金属含量超标。

        虫草的原草尚且问题重重,市面上琳琅满目的虫草制品也不免令人担忧。早前曾有媒体报道某虫草制品借口虫草有滋补壮阳之功效,却在产品中添加伟哥,以虫草之名进行造假的手段也是花样繁多。因此,消费者在购买冬虫夏草的时候一定要睁大眼睛,仔细辨别,同时可以选择购买极草5x冬虫夏草纯粉片等大品牌放心产品。


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