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冬虫夏草的颜色对其功效有什么影响
发布时间:2015-08-28
摘要:冬虫夏草的原始虫体颜色和所生长的土壤颜色有较大关系,土壤颜色和地质岩层有关。从这一点上说,冬虫夏草颜色对内在品质并无直接关系。
       有消费者在购买冬虫夏草的时候都遇到买到的冬虫夏草偶尔有1-2根是黑色的情况,这样的冬虫夏草会不会是假虫草呢?又为什么会是黑色的?冬虫夏草颜色的差异到底对其功效有没有影响?

       据了解,目前,市场上对冬虫夏草的等级分类并不完全科学,在行内暂时只有非统一的行业标准,并以每公斤冬虫夏草的条数为主要等级标准。同一等级的虫草,颜色、干度、饱和度不一定相同,而售价很可能是一样。冬虫夏草的原始虫体颜色和所生长的土壤颜色有较大关系,土壤颜色和地质岩层有关。从这一点上说,冬虫夏草颜色对内在品质并无直接关系。

  冬虫夏草的优劣区分主要依据品质,而冬虫夏草的品质分外在品质和内在品质。外在品质直接影响价格以及销售;内在品质主要决定成分和功效。外在品质的优劣从外形来判断的衡量标准主要是依据:公斤条数、冬虫夏草是否完整、虫体是否饱满、水分含量及干度、灰土含量。

       内在品质的优劣判断应该依据最新的中国药典,通过所列标准检验得出(冬虫夏草对人体有益的功效和成分,应该会随着时间和医学发展而发现更多),普通消费者是没有精力进行此方面的检验,但目前是可以通过外形来判断内在品质的。内在品质从外形来判断的衡量标准主要是依据:

       1、在其他条件差不多的情况下,颜色对功效没有影响,只影响外观。颜色金黄发亮为好,当然颜色越好也会越贵,所以对于送礼来说,可以选择颜色更好的,对于治病和保健来说没有必要对这个作要求。

       2、颜色的差异主要是由于土质问题导致,有的生长在较为潮湿的土壤里,或者土地颜色较黑都会导致颜色带黑色。但是对于发白或者带红色的就要注意了,林芝虫草就是这样的,品质相对较低,亚香棒虫草发白,属于假货。

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