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青海玉树杂多——优良的冬虫夏草产地
发布时间:2015-09-23
摘要:玉树是冬虫夏草产量最大的地区,也是最优良的虫草产地之一,与那曲地区产的虫草同时占据了虫草的主流市场。而玉树所有产的虫草不尽然都是最好的,玉树最有名的虫草产地莫过于杂多地区。自古就有“冬虫夏草出玉树,玉树虫草数杂多”的说法。
       玉树是冬虫夏草产量最大的地区,也是最优良的虫草产地之一,与那曲地区产的虫草同时占据了虫草的主流市场。而玉树所有产的虫草不尽然都是最好的,玉树最有名的虫草产地莫过于杂多地区。自古就有“冬虫夏草出玉树,玉树虫草数杂多”的说法。
       青海玉树杂多县全年气候寒冷,无四季之分,极端最低气温为-24.7度,终年霜雪不断,树木难寻踪迹,但这里却出产世界上最好的冬虫夏草。
       真正的冬虫夏草主要生长在3000米海拔以上的森林草甸或草坪上,主要分布在四川、青海、西藏等地,其中青海玉树杂多县最为有名,被称作“中国冬虫夏草第一县”。这个唐古拉山北麓的高原区域,平均海拔4500米,碱性土壤中矿物质金属物质含量丰富,昼夜温差大,日照充足,加上适宜的空气湿度,使得这里出产的冬虫夏草以色正、体满、营养价值高闻名于世界。市场上每斤1000头的特优一级虫草,有很大一部分产自这里。
       虫草不等于冬虫夏草,两者的价格和功效都相差悬殊;如亚香棒虫草、蛹虫草、新疆虫草、金针虫草等等,都不能称为冬虫夏草。只有海拔3000米以上地区生长的虫草才可以称为严格意义上的冬虫夏草。与其他地区出产的冬虫夏草相比,玉树虫草一般来说有以下特点:
       1、玉树冬虫夏草的颜色一般来说呈黄褐色。其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其它地区所产的草多为红色。
       2、相同大小的虫草那曲的要轻点,因此,同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实,那曲虫草会显得虫体更肥大一些。
       3、青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味,西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,其他产地虫草的香味则极淡。

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