了解冬虫夏草
请稍候...
热门标签
冬虫夏草造假手段与其他虫草的特征
发布时间:2015-10-20
摘要:近年来,由于随着人们生活水平的提高,养生保健意识也开始增强,冬虫夏草的销售也随之变得火爆,价格一路攀升……部分不良商家趁此谋利,频频对冬虫夏草进行“造假”,花样手段层出不穷,让人防不胜防。
       近年来,由于随着人们生活水平的提高,养生保健意识也开始增强,冬虫夏草的销售也随之变得火爆,价格一路攀升……部分不良商家趁此谋利,频频对冬虫夏草进行“造假”,花样手段层出不穷,让人防不胜防。只有擦亮眼睛、掌握辨别正宗冬虫夏草的方法,才能买到货真价实的好虫草,不落入冬虫夏草消费陷阱。冬虫夏草掺假手段一般有以下几种:
       移花接木:将一些外观长得非常像冬虫夏草的昆虫晒干后,头上插入其他干草冒充。
       金属增重:用铅等深色重金属粉末涂抹在虫草的子座上。
       虚报产地:用产于湖南、广西、江西等地的亚香棒虫草冒充青海或西藏的冬虫夏草。
       模具加工:用面粉、石膏等压模上色,冒充正品。
       混淆视听:用人工培育的菌丝体,冒充野生冬虫夏草。
       断肢再植:将断草用胶水粘接,或用竹签、铁丝等物穿插,假充整支虫草售高价。
       以次充好:将陈年发暗、发霉的虫草熏制后,冒充当年新草卖高价。
       除了以上造假手段,还有不法商家用其他虫草冒充冬虫夏草的现象。市场上常见的伪冬虫夏草主要有地蚕、亚香棒虫草等一些低海拔地区的虫草,虽外形较相似,主要区别是其子座短,有的是双子座,菇类气味淡。更为恶劣的是用石膏粉或面粉掺胶用模型压成,其子座则用黄花菜插上……因此,消费者在购买时一定要充分注意和防备。常见的仿冒虫草有如下几种:
       1、白僵蚕:“虫体”略呈圆柱形,多弯曲皱缩,表面呈灰黄色,覆有白色粉霜状物(气生菌丝和分子孢子),头部较圆。8对足呈突起状,没有“草部”,气微腥,味微咸。
       2、亚香棒虫草:子座从虫头部中央长出,不包住整个虫头;子座顶端圆形,中部四足不太突出,环纹没正品虫草那么明显,草头出现分叉的情况比较多(正品冬虫夏草也有这种情况,但是几百条才可能看到一条分叉的,此种情况要依据其他特征识别)。有的亚香棒虫草虫体发白,较为好鉴别,也有黄颜色的,较为难识别。
       3、凉山虫草:虫体粗短,表面棕黑色,环纹众多,被锈色绒毛,子座长,大大超过虫体,可达30厘米,分枝纤细而曲折,子实体头部圆满柱形或棒状。足不明显。
       4、新疆虫草:虫体似蚕,表面暗红色至紫红色,虫体质地较硬。子座通常无。以新疆虫草冒充的冬虫夏草伪品较好识别。

       点击进入冬虫夏草的功效与作用专题http://www.verygrass.com/jicaozt183.html

       点击进入冬虫夏草价格专题:http://www.verygrass.com/jicaozt1004.html

 
标签:
"));