了解冬虫夏草
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蛹虫草与冬虫夏草的区别
发布时间:2016-01-13
摘要:世界上已发现的虫草有500多种,只有一种叫冬虫夏草,所以说虫草不能等同于冬虫夏草,在名称上不能替代,在药用价值上,临床学上更不能等同。
       世界上已发现的虫草有500多种,只有一种叫冬虫夏草,所以说虫草不能等同于冬虫夏草,在名称上不能替代,在药用价值上,临床学上更不能等同。近年来,随着冬虫夏草的价格猛涨,市场上有不少不法商家以其他虫草来冒充冬虫夏草高价出售,最常见的就是蛹虫草。
       通过以下几个方面的对比区别,能方便消费者更好地辨认蛹虫草与冬虫夏草:
       1、本质区别
        冬虫夏草的外形像一条头部长了草茎(子座)的蚕虫体(真菌幼虫复合体)。草茎深黄色,虫体红棕色或深褐色。草茎长度2至8厘米。虫体长度3至6厘米,直径0.3至0.7厘米,表面有密集的环纹,体下有8对足,中间4对足较明显;质脆易折断,断面乳白色或黄白色纤维状;有如同草菇、香菇的香气;味淡或微甜,有粘性。
蛹虫草并非花也非虫,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,属于一种真菌类。蛹虫草多出自小作坊,加上市场竞争恶劣,很多蛹虫草有黑头、坏死草等的情况,甚至有小作坊在虫草花上添加硫磺,使虫草花看起来更金黄。总体而言,虫草花是新会虫草、北虫草、蛹虫草、子实体、孢子头的总称,都是培植的虫草。
       2、功效区别
       虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、sod、多糖类等成分,能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、久咳虚喘等症的辅助治疗。
       冬虫夏草是我国的一种名贵中药材,与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。早在一七五七年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”的记载。中医认为,虫草入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,主治肾虚,腰膝酸痛,病后虚弱,久咳虚弱,劳咳痰血,自汗盗汗等,是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。
尽管蛹虫草的成分与冬虫夏草相似,但在临床运用上鲜见有疗效等同或优于蛹虫草、冬虫夏草的文献报道。可见,尽管它们的成分类型非常相似,但各种成分的含量差异很大,其临床疗效还有待于进一步观察和研究。最重要的是虫草花并没有传说中的神奇,也还没有被列为中药。
       3、产地区别
       虫草花的产地没有相对固定,主要由于它的生长条件决定,目前主要在新会与沈阳,从虫草花品种上分,可分为子实体和孢子头,子实体和孢子头各有各的好处,品质上还是取决于培植员的技术、菌种和营养基。
       冬虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔3500-5000米左右的高海拔地区。专业人士根据产地的不同又分为青海草、藏草、川草、滇草等。也有把产自青海、西藏的统称为藏冬虫夏草。一般来讲,青海、西藏两地出产的冬虫夏草内在品质要比其他地方的好,很受市场欢迎,售价也较高。

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